纯牛奶4盒
椰浆半瓶
黄冰糖适量,个人比较喜欢放冰糖,觉得比白糖味道更好。
西米不用泡,在锅里倒入适量的水煮开,倒入西露中火边搅拌,一定要搅拌不然容易粘锅,一直搅大概10-20分钟左右,关火盖上锅盖闷10分钟以上,捞起过凉水备用。
把牛奶 椰浆倒入锅中大火煮开转中火倒入冰糖,西露一边搅拌,搅拌至冰糖完全溶化掉,盖上锅盖关火闷10-20分钟。
可以看到西露里的白点全没了,完全透明的西露才是熟透的,放凉后放入冰箱又美味,香浓的牛奶椰汁味西米露,比外面买的更好喝哦😉
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