备食材：鲈鱼处理干净控水，两侧划口；大葱切丝；姜一半切丝一半切片。
先腌制鲈鱼：肚子里塞葱姜丝，表面也撒上，淋上料酒多些，保鲜膜包好腌制20分钟。
然后腌好的鲈鱼再放些姜片和葱丝，放入锅内蒸10分钟。
蒸好后取出直接淋上蒸鱼豆豉，最后，浇上少量热油！
上传你做的蒸｜清蒸鲈鱼Steamed Sea Bass
喜迷李
