福山鴨子k
车打芝士饼干
7.2
综合评分
76
人做过这道菜
媽媽有每天吃一片芝士的習慣，
因此我姐就買了一大塊車打芝士讓她慢慢切來吃，
可惜我媽媽不喜歡就這麼吃車打芝士，說很難入口，
所以我就用來做成車打芝士餅乾，
防止浪費衍生出來的餅乾....
因此我姐就買了一大塊車打芝士讓她慢慢切來吃，
可惜我媽媽不喜歡就這麼吃車打芝士，說很難入口，
所以我就用來做成車打芝士餅乾，
防止浪費衍生出來的餅乾....
用料
车打芝士饼干的做法
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牛油切粒室溫軟化，並且加入糖、鹽打發鬆軟
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分次加入蛋液并攪拌均勻
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加入切粒的車打芝士到“2”中攪拌均勻
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篩入低粉和芝士粉，並且揉成麵團
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將麵團分次若干份，然後搓成圓柱狀放入冰櫃冷凍至變硬
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將變硬的麵團切成大概5cm厚的圓片，碼好在烤盤上
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預熱烤箱160度大概20分鐘左右就可以咯
