鸡腿肉焗南瓜

2 人做过这道菜
饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!

用料  

贝贝南瓜 1个
鸡腿 1只
洋葱 半个
大蒜 10瓣
一块
小米椒 2个
蚝油 2勺
生抽 2勺
适量
白糖 适量
黑胡椒盐 适量
料酒 适量

鸡腿肉焗南瓜的做法  

  1. 南瓜洗净后对半切开,去瓤,切成小块,放少许黑胡椒盐、蚝油、生抽抓匀,腌制10分钟!

    鸡腿肉焗南瓜的做法 步骤1
  2. 鸡腿去骨切块,放少许料酒、生抽、黑胡椒盐抓匀,腌制10分钟!

    鸡腿肉焗南瓜的做法 步骤2
  3. 准备配菜!

    鸡腿肉焗南瓜的做法 步骤3
  4. 砂锅放底油,油热后放入蒜粒、姜块和洋葱,加少许盐,小火煸香!

    鸡腿肉焗南瓜的做法 步骤4
  5. 将南瓜均匀的码放好!

    鸡腿肉焗南瓜的做法 步骤5
  6. 锅中放少许油,油热后放入鸡腿肉煎炒至表面焦黄,放入洋葱和小米椒!

    鸡腿肉焗南瓜的做法 步骤6
  7. 放蚝油、白糖、生抽调味,翻炒均匀!

    鸡腿肉焗南瓜的做法 步骤7
  8. 将炒好的鸡腿肉连同汤汁一起倒入砂锅中,盖上盖子,中小火焖煮10分钟!

    鸡腿肉焗南瓜的做法 步骤8
  9. 南瓜香甜软糯,融合了鸡腿肉的香味,健康又美味!

    鸡腿肉焗南瓜的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

鸡腿肉焗南瓜相关分类

该菜谱发布于 2022-08-04 22:48:53
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