材料很简单,饼皮,鸡蛋,芝士片,鲜虾仁
鸡蛋加胡椒粉打匀
虾仁洗干净用厨房纸吸干水分平底锅加油烧热,倒入虾仁
翻炒至变色
倒入蛋液
静置,待蛋液底部凝固
蛋液底部凝固后盖上饼皮
盖上,接着翻面。我是直接抛锅底翻过来的,大家可以倒扣在盘子上,再滑回平底锅哈
翻面
一边放上芝士片
然后对折过来
用刮板压一压定型
反过来再压一压就可以出锅装盘啦
配上一杯拿铁,美滋滋的早餐有了
好香
上传你做的超快手芝士虾仁蛋饼