万能的鱿鱼蔬菜饼

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食材随意,有啥放啥,特别适合清空冰箱时做的简单小香饼!不需要揉面擀面就可以吃到各种各样的饼  蔬菜/虾仁/鱿鱼啥都行+面+水+鸡蛋+调味品=万能面糊  一定要去试试呀!

用料  

鱿鱼 半只
面粉 100克
鸡蛋 1个
洋葱 适量
各种蔬菜 若干
1克
30克
白胡椒 2克
十三香 1勺

万能的鱿鱼蔬菜饼的做法  

  1. 洋葱,香葱,杭椒切丁

    万能的鱿鱼蔬菜饼的做法 步骤1
  2. 包菜切丝,金针菇切段

    万能的鱿鱼蔬菜饼的做法 步骤2
  3. 鱿鱼搅碎

    万能的鱿鱼蔬菜饼的做法 步骤3
  4. 所有食材拌在一起,打入鸡蛋

    万能的鱿鱼蔬菜饼的做法 步骤4
  5. 加入白胡椒粉,盐,十三香,酱油蚝油辣椒面可加可不加

    万能的鱿鱼蔬菜饼的做法 步骤5
  6. 加入面粉和水,试探着加水,不要一次都倒入,不然就会像我这个水多了还得再加面😂,调成稍微黏稠的面糊

    万能的鱿鱼蔬菜饼的做法 步骤6
  7. 油微热放入一勺面糊,小火煎至两面金黄

    万能的鱿鱼蔬菜饼的做法 步骤7
  8. 定型后两面翻动几次就可以啦

    万能的鱿鱼蔬菜饼的做法 步骤8
  9. 前一晚调好面糊第二天一早也可以做一个快速的早餐

    万能的鱿鱼蔬菜饼的做法 步骤9

小贴士

水一定不要加太多,加盐以后包菜之类的蔬菜会出水。
 

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该菜谱发布于 2022-08-05 11:33:09
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万能的鱿鱼蔬菜饼的答疑

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