懒人蛋炒饭

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用料  

鸡蛋2
米饭1
酱油若干
盐若干
油若干
香肠2

懒人蛋炒饭的做法  

  1. 准备食材:鸡蛋两个,米饭一碗,香肠两根,香肠像削铅笔一样切碎

    *很喜欢在蛋炒饭里加香肠,不喜欢的可以省略香肠

    *米饭是昨天剩下放冰箱里今天拿出来的,我觉得这样的米饭最适合炒饭!

    *有葱也许更好看(众所周知,视觉快乐可以提高食欲,/瞎说的),但我俩都不爱吃葱

    懒人蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 热锅冷油小火(因为香肠有点水分,这样不会溅起来),炒至有一点脆脆的感觉后捞出

    懒人蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 米饭捏碎,这样后面容易裹上蛋液

    懒人蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 鸡蛋底部大概成型后倒入捏碎的米饭,这样每一颗米饭都能裹上鸡蛋液!然后翻炒。

    懒人蛋炒饭的做法 步骤4

  5. *如果底部没成型就倒入米饭的话,很可能就变成一坨……湿湿的黏糊糊的……shi……

    懒人蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 加点酱油

    懒人蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 倒入刚才的香肠

    懒人蛋炒饭的做法 步骤7
  8. 翻炒均匀就能出锅啦!

    懒人蛋炒饭的做法 步骤8
  9. 再“拼”一碗橘子椰果罐头!夏天的心头好!因为市面上拼配好的都有菠萝啊枸杞啊什么的我不太喜欢吃,所以我就买来自己拼

    懒人蛋炒饭的做法 步骤9
  10. 用勺子吃比较方便😂

    懒人蛋炒饭的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2022-08-05 13:28:01
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