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香辣鸡丁炒饭

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月半七七的厨房  月半七七

用料  

糙米饭 1碗
鸡蛋 1个
胡萝卜 ¼根
干香菇 3朵
小葱 6根
🐔腌制鸡胸肉
鸡胸肉 ½块
蒜 3瓣
生抽 1茶匙
料酒 2茶匙
黑胡椒碎 1茶匙
蚝油 1茶匙
🔸调味
生抽 2茶匙
蚝油 1茶匙
老干妈/油泼辣子 1茶匙
白砂糖 ½茶匙

香辣鸡丁炒饭的做法  

  1. 蒜切末 鸡胸肉切丁
    胡萝卜削皮切丁 香菇泡发切丁 小葱切碎

  2. 鸡胸肉➕蒜➕生抽➕蚝油➕料酒➕黑胡椒碎加入碗里 腌制15分钟

  3. 鸡蛋➕糙米饭混合抓匀

  4. 起锅烧油加入鸡胸肉翻炒至变色

  5. 加入胡萝卜➕香菇 翻炒5分钟

  6. 加入糙米饭➕小葱 翻炒均匀

  7. 加入生抽➕蚝油➕老干妈➕白砂糖 翻炒均匀

  8. 出锅

    香辣鸡丁炒饭的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-08-05 17:33:21
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