土豆切厘米见方的小块,冲去淀粉,水开下锅
水开转小火,煮10来分钟,熟了捞出挖干水分
油热,蒜、小米辣、花椒下锅炒香
放土豆(我油放少了,并且一下锅就开始翻炒,就成这鬼样子了)
放辣椒面、盐、糖、半勺生抽
炒出来就这样了,味道吗。。(◔◡◔)咳咳咳
㶽成这样子了 ( •ิ_• ิ)
上传你做的干锅土豆(报废版)