夏日快手菜泰式酸辣凤爪

Name: 夏日快手菜泰式酸辣凤爪
Ingredients: 10只鸡爪; 2勺料酒; 3片姜; 3个小米椒; 味达美泰式酸辣酱酱

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泰式酸辣凤爪，酸辣劲爽浓香入味，太适合炎炎夏日了。买新鲜凤爪，剪去指甲，加入姜片和料酒放在开水里煮片刻，捞出沥干水分，浸冰水保持口感爽脆。最后，倒掉冰水加入青柠和小米椒，用味达美泰式酸辣汁浸泡两小时即可。

用料

最好买新鲜凤爪，不要买冷冻的。

凉菜

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该菜谱发布于 2022-08-05 21:00:56

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