白菜炖豆腐(厨房小白也能做)

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用料  

豆腐 1块
白菜 适量
鸡蛋 1-2个(取决于豆腐的多少)
蒜/蒜末 2瓣
蚝油 1勺
胡椒粉 1小勺(调料勺)
香油 1勺

白菜炖豆腐(厨房小白也能做)的做法  

  1. 把豆腐切成小块,裹鸡蛋液

    白菜炖豆腐(厨房小白也能做)的做法 步骤1
  2. 锅内放油把豆腐煎一下,鸡蛋液熟了即可。

    白菜炖豆腐(厨房小白也能做)的做法 步骤2
  3. 盛出豆腐,锅内放蒜末。下白菜翻炒,白菜炒软后放豆腐

    白菜炖豆腐(厨房小白也能做)的做法 步骤3
  4. 加入蚝油,胡椒粉。放大概一杯的水(平时喝水的杯子或者平时吃饭的碗),调至小火

    白菜炖豆腐(厨房小白也能做)的做法 步骤4
  5. 收汁,加香油(可加可不加),出锅。白菜豆腐完成✅

    白菜炖豆腐(厨房小白也能做)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-08-06 02:47:16
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