不用电子秤的无敌芝士土豆泥

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按照自己的饮食习惯添加食材就能做出无敌香的土豆泥!

配方一人份

用料  

土豆 1个
牛奶 适量
适量
白胡椒粉 适量
马苏里拉芝士 适量

不用电子秤的无敌芝士土豆泥的做法  

  1. 土豆去皮切成小块,水里加盐煮到软烂。
    沥干水分,加入适量牛奶到合适的湿度。

  2. 加白胡椒粉,加少量芝士,重新小火加热。边加热边搅拌到芝士融化,注意别糊掉。

  3. 铺一层芝士到烤碗底部,倒进土豆泥,在表面再撒一层芝士。烤箱上下火180度十分钟左右,芝士融化上色即可。

 

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该菜谱发布于 2022-08-06 08:33:51
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