没有蛋挞的模具,自己用锡纸捏了7个。可以找合适大小的容器把锡纸垫在里面,手压定型取出来就可以了。
怕烤的皮太干可以先加一点点水将燕麦搅搅
红薯蒸熟后和燕麦一起搅拌均匀
将红薯燕麦泥在锡纸碗中整好形状(0.5cm左右厚度),180摄氏度5分钟,先烤定型
鸡蛋、牛奶、糖搅拌均匀
将鸡蛋牛奶液倒入红薯燕麦皮中,大概8分满
180摄氏度10min(烤的时间要看自己空气炸锅的脾气哦,可以随时打开看看情况)
可以开吃啦
上传你做的红薯燕麦蛋挞(空气炸锅)