羊腿肉切薄片,用盐,生抽,白胡椒粉,淀粉,香油腌制十分钟。油热先炒羊肉,再放葱姜蒜翻炒,加入热水,放盐,生抽,鸡精等调味。(如果用羊油炒,味道更好更香)
水开后,把木耳,豆腐皮,粉条,拉好的烩面放入,快熟的时候放入上海青,香菜。香喷喷的烩面做好了,要趁热吃。
上传你做的炝锅羊肉烩面