剪须剪腔开肚开背!要深一些才取味!
虾上扑生粉,这样不弹油,且更脆!
油热,下锅
一边晃悠一边加盐
多放蒜末,少放葱白,姜,米酒,去腥增香
500克虾,加一个柠檬汁!
还可以加浓缩橙汁,还可以用半个鲜橙汁代替!
放糖综合酸度,柠檬切块装饰!柠檬加橙汁,超级搭!小小火煮一分钟左右到汁包住!无敌好吃!已辟谣,虾加水果等于砒霜!除非吃300斤虾!连吃2天,还想吃,试试吧!
上传你做的柠檬虾