整块五花肉凉水下锅，加入葱、姜、花椒、料酒，水开后煮10分钟，捞出，切成小块鸡蛋煮熟剥皮
香菇泡发，切丁红葱头切丝
锅中多倒点油，中小火炸红葱头，炸至焦黄，乘出备用
锅里的底油煸炒五花肉丁，把多余的油脂炒出来，加入料酒、五香粉、白胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、冰糖，倒入葱酥、香菇，翻炒均匀
加入适量清水，桂皮、八角、香叶，大火煮开后，小火焖煮2小时（1小时加入鸡蛋）
上传你做的卤肉饭
从前有座山里有个庙里小和尚
