三明治101|英式早餐可颂版|早午餐brunch

食材合集如图，简单直白。

罐装茄汁焗黄豆，大超市一般都有，没有的tb上搜一下哈。

烤箱预热180度。

先烤培根，我一般烤15分钟左右，到培根出油、大部分都脆了但中间还有一点软软的。喜欢脆的多烤3-4分钟。

培根也可以用煎的。

趁烤培根的时候把可颂面包从中间横剖两半。

培根出炉，每个可颂上放2片培根、铺上茄汁焗豆、再撒奶酪碎。

盖好另一半，进烤箱，烤10-15分钟。

烤可颂三明治的同时煎三个荷包蛋，不需要调味，三明治里其他材料的咸味够了。

烤到奶酪融化、可颂酥脆了出炉。

揭开上边一半可颂…

…塞个煎蛋进去，再盖上。

趁热装盘。

两手捏好，来一口！