胡辣汤

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家乡(河南卫辉)胡辣汤

用料  

花生 50克
海带丝 50克
粉条 1把
胡椒粉 10克
火腿肠 3根
20克
嫩豆腐 1块
牛肉 200克
人造肉 50克

胡辣汤的做法  

  1. 洗面筋

    胡辣汤的做法 步骤1
  2. 锅里加水、花生、生豆腐或炸好的豆腐,将水烧开,下入洗好的面筋,迅速将面筋搅开

    胡辣汤的做法 步骤2
  3. 火腿肠,粉条,豆角(也可以用黄豆芽代替),泡好的海菜。熟牛肉切块备用

    胡辣汤的做法 步骤3
  4. 加入胡辣汤料,炒好的豆角和火腿肠,熟牛肉,大火烧开,调味即可

    胡辣汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-08-06 19:59:49
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