【cooking tree】巧克力芝士蛋糕
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人做过这道菜
Qittly
搬运工罢了，6寸模具哈
用料
| 底部蛋糕片 | |
| 中筋面粉 | 45克 |
| 可可粉 | 15克 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 苏打粉 | 1克 |
| 糖 | 65克 |
| 盐 | 0.5克 |
| 鸡蛋液 | 30g |
| 牛奶 | 35克 |
| 无盐黄油 | 35克 |
| 香草精 | 2g |
| 热水 | 35克 |
| 慕斯糊 | |
| 黑巧克力 | 150克 |
| 奶油奶酪 | 250克 |
| 糖 | 20克 |
| 淡奶油 | 130克 |
| 淋面 | |
| 黑巧克力 | 50克 |
| 淡奶油 | 50克 |
