准备好食材
鸡爪买新鲜才好,洗净,剪掉指甲,一只切三小段
冷水入锅,放入姜片
煮15分钟左右熟透,依个人口味
把煮熟的鸡爪放入冰水中,浸泡15分钟左右
取出后淋干水分,凉透,放入柠檬片,小米椒,香菜
把味达美泰式酸辣汁到入
拌匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏两小时以上入味,
酸辣开胃的凤爪做好了,美味开吃
藕洗净去皮切成片,入锅开水焯3分钟
冷水浸泡一会儿,捞出控干水分
用拌完凤爪的泰式酸辣汁,二次复用,拌匀,冰箱冷藏两小时
酸辣可口,健康养生
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