【挪威北极鳕鱼&剁椒蒸鳕鱼陈村粉】

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挪威北极鳕鱼的蛋白质含量比较高, 很适合大众的健康营养需求,更是得到了健身爱好者的亲睐。
七夕这天收到了生鲜挪威北极鳕鱼,回想起上周在某网红饭店吃过的剁椒蒸黄脚立肠粉味道不错,不如我改良一下自己做一道剁椒蒸鳕鱼陈村粉吧😄

用料  

姜丝、蒜蓉、葱 适量
料酒 1大勺
1小勺
黑胡椒粉 1小勺
蒸鱼豉油 1大勺
剁椒 2勺
黄灯笼 1大勺
食用油 15克

【挪威北极鳕鱼&剁椒蒸鳕鱼陈村粉】的做法  

  1. 挪威北极鳕鱼解冻,准备好其他食材备用

    【挪威北极鳕鱼&剁椒蒸鳕鱼陈村粉】的做法 步骤1
  2. 鳕鱼用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟

    【挪威北极鳕鱼&剁椒蒸鳕鱼陈村粉】的做法 步骤2
  3. 陈村粉铺在盘底,淋上两勺蒸鱼豉油,放上腌制好的鳕鱼,均匀铺满剁椒和黄灯笼辣椒酱,再铺上姜丝、蒜蓉、葱白备用

    【挪威北极鳕鱼&剁椒蒸鳕鱼陈村粉】的做法 步骤3
  4. 适量水烧开,把食材热水上锅蒸

    【挪威北极鳕鱼&剁椒蒸鳕鱼陈村粉】的做法 步骤4
  5. 盖上锅盖大火蒸10分钟

    【挪威北极鳕鱼&剁椒蒸鳕鱼陈村粉】的做法 步骤5
  6. 撒葱丝,淋热油即可出锅

    【挪威北极鳕鱼&剁椒蒸鳕鱼陈村粉】的做法 步骤6
  7. 简单,美味,营养的剁椒蒸鳕鱼陈村粉就做好了哦!

    【挪威北极鳕鱼&剁椒蒸鳕鱼陈村粉】的做法 步骤7
  8. 有剁椒调味,鳕鱼一点也不腥,味道更鲜了,悄悄告诉你,底下的陈村粉更入味更受欢迎哦!美美哒享用七夕晚餐吧!

    【挪威北极鳕鱼&剁椒蒸鳕鱼陈村粉】的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-08-07 00:14:10
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