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早餐【煮鸡蛋】水开转中小火🔥煮8分钟

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大隐于食一解压的厨房  大隐于食一解压

用料  

鸡蛋 每人每天一个蛋
水 满过鸡蛋

早餐【煮鸡蛋】水开转中小火🔥煮8分钟的做法  

  1. 凉水鸡蛋下锅，水煮开马上【转"中小火🔥再煮7分钟，口感和营养最好】，煮到14分钟已经太熟了。（切记：火大了，鸡蛋急剧受热,容易爆裂）。

    早餐【煮鸡蛋】水开转中小火🔥煮8分钟的做法 步骤1

  2. 煮15分钟，煮成【绿心蛋】，营养会流失。

    早餐【煮鸡蛋】水开转中小火🔥煮8分钟的做法 步骤2

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早餐【煮鸡蛋】水开转中小火🔥煮8分钟相关分类

早餐 快手菜 豆浆
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该菜谱发布于 2022-08-07 03:25:46
326 收藏
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早餐【煮鸡蛋】水开转中小火🔥煮8分钟的答疑

  • 硕女士(下厨房)
    硕女士  2023-02-21  
    2 赞
    煮不熟
    作者回复 2023-03-10  
    开中小火🔥煮7、8分钟
  • 要吃些什么(下厨房)
    要吃些什么  2023-08-06  
    1 赞
    请问要盖锅盖吗

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