公鸡花胶汤

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用料  

赤嘴花胶 100克
公鸡腿 1只
沙虫 6条
鲍鱼 2只
红菇 适量

公鸡花胶汤的做法  

  1. 泡发鱼胶用了2天

    公鸡花胶汤的做法 步骤1
  2. 一次吃不完,可以分装,冷冻。

    公鸡花胶汤的做法 步骤2
  3. 红菇泡发。

    公鸡花胶汤的做法 步骤3
  4. 本来想用鸡头米的,放弃了。鲍鱼刷刷去内脏,切片。备用。

    公鸡花胶汤的做法 步骤4
  5. 鸡肉切块,掉水,洗净,备用。

    公鸡花胶汤的做法 步骤5
  6. 沙虫处理方法,炒炒泡水。

    公鸡花胶汤的做法 步骤6
  7. 放入没泡发好的红菇,沙虫。

    公鸡花胶汤的做法 步骤7
  8. 炖2小时

    公鸡花胶汤的做法 步骤8
  9. 花胶切片,鲍鱼切片。放入.30分钟后出锅。

    公鸡花胶汤的做法 步骤9
  10. 香鲜。

    公鸡花胶汤的做法 步骤10

小贴士

简单
 
该菜谱发布于 2022-08-07 10:46:50
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