凉拌秋葵—夏天凉爽菜
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人做过这道菜
梅花姐一枝花
夏季吃秋葵，好清爽
用料
| 秋葵 | 六七根 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 1-2瓣 |
| 葱 | 2根 |
| 香菜 | 1根 |
| 小米椒 | 1-2个 |
| 柠檬 | 可有可无 |
| 生抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 花椒粉 | 一点点 |
| 花椒油或者香油 | 一点点或胡豆大小 |
| 凉白开（调汁水） | 适量 |
凉拌秋葵—夏天凉爽菜的做法
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秋葵洗干净，切成喜欢的造型
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秋葵焯水，煮熟即可，水里加点点盐和橄榄油，不要问我为什么，焯绿色的蔬菜我都喜欢这样做，个人喜好😁
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焯水期间，准备料汁。香菜和葱切断
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蒜拍了切碎，柠檬片两片，小米椒切成小节节
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加适量生抽，醋，白醋，盐，鸡精，花椒面，加一点点花椒油或者香油，不需要太多油，有一点点就够了
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加适量凉白开或饮用水，可以多加些水，汁水丰富，裹满汁水的秋葵才好吃😄，盐味和酸味自己调节
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OK，可以装个漂亮的盘子，开吃吧！夏季解暑菜谱，减脂菜谱，方便快捷的灵魂拌汁！
