莲子糖水

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我家在江西抚州,那边是白莲之乡,小时候被逼着剥莲子的记忆还历历在目。现在深圳工作,弄了点老家自家亲戚家里种的莲子,给老婆煮莲子糖水喝。

用料  

一钵
冰糖 适量
莲子 几抓

莲子糖水的做法  

  1. 莲子洗干净,用水泡一下

    莲子糖水的做法 步骤1
  2. 15分钟,就泡好啦,像刚做出来的一样。

    莲子糖水的做法 步骤2
  3. 水装合适,装太满盖上盖子会溢出来,注意别烫着。

    莲子糖水的做法 步骤3
  4. 大火10分钟,然后转小火,加合适的冰糖,煲了1小时呢。

    莲子糖水的做法 步骤4
  5. 粉粉糯糯的,老婆很喜欢喝。

    莲子糖水的做法 步骤5
  6. 最后的成品

    莲子糖水的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-08-07 15:00:12
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