水煮牛肉片

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用料  

牛肉 300克
3片
5瓣
2克
淀粉 1勺
花椒 10粒
5根
干辣椒 5个
豆芽 1把
火锅底料 1块

水煮牛肉片的做法  

  1. 肉里放入生抽老抽蚝油淀粉和食用油腌制一下

    水煮牛肉片的做法 步骤1
  2. 再把豆芽和豆腐皮放在开水里煮5分钟

    水煮牛肉片的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,放入葱姜蒜和一块火锅底料炒香

    水煮牛肉片的做法 步骤3
  4. 然后加入开水,水开后调个味,加入盐生抽和老抽

    水煮牛肉片的做法 步骤4
  5. 把烧开后的配菜放进碗里备用

    水煮牛肉片的做法 步骤5
  6. 放入调料后,加入肉片

    水煮牛肉片的做法 步骤6
  7. 然后煮个5分钟左右就熟了

    水煮牛肉片的做法 步骤7
  8. 再把肉片倒入碗里,上面加入葱花花椒和干辣椒,倒入热油就可以啦

    水煮牛肉片的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-08-07 15:52:52
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水煮牛肉片的答疑

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