凉拌西芹海带丝
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兔子的美味纪行
直冲鼻腔的西芹、芝麻、柠檬的各种香气，便是入口后的第一感觉，爽朗的口感，极其快手的制作方法，会立即成为你的秘密菜单的常客。
这道料理中所用的“盐渍昆布”是一种日本的昆布制品，由昆布加酱油、白砂糖等调味料腌制晒干后的成品。如果是自己切的昆布丝，则需要再加一点盐来调味。
这道料理中所用的“盐渍昆布”是一种日本的昆布制品，由昆布加酱油、白砂糖等调味料腌制晒干后的成品。如果是自己切的昆布丝，则需要再加一点盐来调味。
用料
凉拌西芹海带丝的做法
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西芹去根，尽量把筋撕掉，切成薄片。西芹叶切成丝。西芹加盐，揉匀后放置5分钟，随后用流水冲洗1分钟，用手拧干，放于碗中。
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加上盐渍昆布、柠檬汁和白芝麻拌匀即可。
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立即可吃的小凉菜，但是味道清新爽口，很好吃！
