辣炒鸡胗

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用料  

鸡胗 500克
线椒 适量
剁椒 适量
料酒 适量
白糖 适量
四五片

辣炒鸡胗的做法  

  1. 鸡胗切片 冷水下锅去血沫 放姜片料酒去腥

  2. 线椒切段 大火爆炒 放入鸡胗  放剁椒  酱油耗油盐  放点白酒去腥  最后出锅放白糖提鲜

小贴士

只是自己做的记录一下  写的不好
 
该菜谱发布于 2022-08-07 17:07:04
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辣炒鸡胗的答疑

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