牛排切条,土豆切条,蘑菇切块。牛排和蘑菇用黑胡椒和蚝油腌制十分钟。利用好这十分钟,土豆条进炸锅,撒黑胡椒,180度烤。十分钟到了,牛肉和蘑菇也扔进去,简单搅拌几下,180度烤6分钟。就做好了。减肥的人,牛排可以用牛里脊代替。也可以用那种无淀粉香肠代替(那就不要用蚝油腌制了)。
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