爆炒梭子蟹

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用料  

梭子蟹 2只
食用油 适量
若干
6瓣
6片
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 0.5勺
少许
鸡精 少许

爆炒梭子蟹的做法  

  1. 活梭子蟹2只大概500g,洗净沥干切块;

    爆炒梭子蟹的做法 步骤1
  2. 大火,锅烧热,放适量食用油,加入葱姜蒜爆出香味;

    爆炒梭子蟹的做法 步骤2
  3. 加入梭子蟹继续爆炒;

    爆炒梭子蟹的做法 步骤3
  4. 加入所有调味料,以及小半碗热水。

    爆炒梭子蟹的做法 步骤4
  5. 收汁后装盘,开吃吧。

    爆炒梭子蟹的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-08-07 18:21:42
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