万能奶黄馅

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家里没有奶粉和奶油了,结合下厨房几个优秀的奶黄馅方子,记录一下这个一次就成功的配方,成品不是很甜,孩子吃正好,喜甜的可以多加

用料  

鸡蛋 4个
细砂糖 60克
牛奶 160克
低筋面粉 50克
黄油 60克
玉米淀粉 30克

万能奶黄馅的做法  

  1. 将以上除黄油外的材料混合均匀成液体
    搅拌过程中,面粉容易结小块,可以过筛

  2. 把黄油和液体一起倒入不粘锅,开最小的火,边加热边搅拌,直到抱团成型

    万能奶黄馅的做法 步骤2
  3. 搅拌中……

    万能奶黄馅的做法 步骤3
  4. 奶香浓郁的奶黄馅做好了(´。✪ω✪。`)

    万能奶黄馅的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-08-07 18:30:58
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万能奶黄馅的答疑

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