炸豆扣

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15岁出门打工,在外面吃的最多的就是这个炸串小吃,炸豆扣

用料  

豆扣 150克
多力玉米油 200克
炸串料 2勺

炸豆扣的做法  

  1. 豆扣用开水泡30分钟
    捞出洗净,挤干水份
    锅中加入多力玉米油

    炸豆扣的做法 步骤1
  2. 油温烧至5成热,放入泡好的豆扣

    炸豆扣的做法 步骤2
  3. 中小火炸至金黄捞出

    炸豆扣的做法 步骤3
  4. 中火加热油温复炸,捞出控油

    炸豆扣的做法 步骤4
  5. 碗中放入炸串料,热油倒在炸串料上,搅拌均匀

    炸豆扣的做法 步骤5
  6. 炸好的豆扣扣在盘里,把酱倒在豆扣上,也可以用刷子均匀的刷一遍

    炸豆扣的做法 步骤6
  7. 可以开吃了👍👍
    打工时期的味道

    炸豆扣的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-08-07 20:49:28
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