焦糖布丁

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用料  

布丁液
牛奶 230克
细砂糖 10克
香草精 适量
淡奶油 20克
鸡蛋 2个
焦糖
15g
热水 25g
砂糖 40克

焦糖布丁的做法  

  1. 焦糖不要晃锅子,加入热水需保持高温否则焦糖凝固

  2. 150℃水浴40min

 
该菜谱发布于 2022-08-08 01:21:17
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