香辣玉米虾仁意大利面

虾仁中放入蒜末、辣椒粉（可选）和一勺橄榄油（或其他任何油），腌制备用

锅中放足量水煮开，下入盐、意面，按意面包装指示时间煮至合适硬度捞出备用。留下约100g煮意面的水备用。

（原方是把玉米烤了一下，我比较懒就直接把玉米放锅里一起煮了，如果你和我一样懒就跳过这一步）
如果你是原教旨主义那么：烤盘铺锡纸，放入沥水后的罐头玉米铺开，撒上一勺糖、适量胡椒、橄榄油，放入烤箱烤8-10分钟至玉米轻微焦化，取出备用

锅中放橄榄油和一小块黄油，黄油差不多完全融化时放入番茄膏、烟熏红椒粉、孜然粉，翻拌均匀，加入虾仁、预留的100ml煮意面的水、少量蔬菜高汤粉或鸡精提鲜

虾仁变色煮熟后加入意面，一半的烤玉米或玉米罐头（如果没有选择烤玉米）。继续翻拌至所有原料混合均匀，汤汁浓稠。

加入适量胡椒调味，出锅装盘，放上剩下的一半烤玉米（玉米一起煮的忽略）、山羊奶酪、香葱/西芹碎即可享用