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红烧排骨

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cindy007的厨房  cindy007

用料  

排骨 500克
姜片 3大片
桂皮 1块
油 适量
料酒 2勺
老抽 半勺
鸡蛋 3个
香叶 3片
冰糖 少量

红烧排骨的做法  

  1. 先把香料温开水泡一会儿待用

    红烧排骨的做法 步骤1

  2. 排骨用冷水焯一下，去浮沫

    红烧排骨的做法 步骤2

  3. 锅里放菜籽油，冰糖化开气泡下排骨上色，翻炒三五分钟

    红烧排骨的做法 步骤3

  4. 香料泡好的水下排骨里，放入煮好的白煮蛋，开中火炖半个小时，改小火收汁。

    红烧排骨的做法 步骤4

  5. 最后放加葱花起锅

    红烧排骨的做法 步骤5

上传你做的红烧排骨

 

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该菜谱发布于 2022-08-08 11:45:08
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