登录   注册
  1. 首页
  2. 电饭煲
  3. 炒四鲜（茭白虾）

炒四鲜（茭白虾）

0 人做过这道菜
收藏
戈亚军的厨房  戈亚军
罗氏虾上市就喜欢做各种配

用料  

罗氏虾 10只
茭白 3根
咸肉丝 大概80克
毛豆 大概80克
糖 2克
菜籽油 20克
葱 2根
姜 3片
料酒 10克

炒四鲜（茭白虾）的做法  

  1. 罗氏沼虾去脚和虾头里面内脏，肚子上剪一下方便入味！茭白我喜欢开水炒一下水去草酸，咸肉切丝

    炒四鲜（茭白虾）的做法 步骤1

  2. 因为用的菜籽油所以先2分钟120度速度1热油

    炒四鲜（茭白虾）的做法 步骤2

  3. 加入鲜肉丝和毛豆设置5分钟120度速度反转小勺

    炒四鲜（茭白虾）的做法 步骤3

  4. 如图

    炒四鲜（茭白虾）的做法 步骤4

  5. 加入虾和葱姜酒，设置6分钟v反转小勺.最后三分钟加入焯过水的茭白！出锅前加入糖和胡椒粉，根据自己的口味加入盐，因为咸肉丝是咸的所以最后要不要加盐根据自己口味

    炒四鲜（茭白虾）的做法 步骤5

  6. 出锅，真的很鲜

    炒四鲜（茭白虾）的做法 步骤6

上传你做的炒四鲜（茭白虾）

 

炒四鲜（茭白虾）相关分类

电饭煲
随便看看
该菜谱发布于 2022-08-08 17:22:23
95 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者戈亚军的其他菜谱

干锅花菜香肠

干锅花菜香肠

戈亚军      0 做过
小美版洋葱爆羊肉

小美版洋葱爆羊肉

戈亚军      3 做过
小美版刀切馒头

小美版刀切馒头

戈亚军      0 做过
小美版虾仁炒黄瓜

小美版虾仁炒黄瓜

戈亚军      0 做过
花生豆瓣酱小美版

花生豆瓣酱小美版

戈亚军      0 做过
小美版酸脆黄瓜

小美版酸脆黄瓜

戈亚军      0 做过
青花椒鱼片

青花椒鱼片

戈亚军      0 做过
油焖春笋

油焖春笋

戈亚军      0 做过

炒四鲜（茭白虾）的答疑

关于炒四鲜（茭白虾）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负