麻腐均匀的切成小块,不要太厚。
下开水锅中小火煮2分钟,2分钟后麻腐会变透明。
捞出过凉水。
碗中放入蒜末、葱花、虾皮、生抽、香醋、芝麻香油、藤椒油和辣椒油,所有调料根据自己口味,有香菜可以放点香菜。
把麻腐从过凉水后捞出放到调料碗里拌匀就可以享用了,天热不爱做饭以及没食欲都可以尝试哈。
上传你做的酸辣粉口味拌麻腐