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电饭锅卤牛腱子肉 软烂入味

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爱吃肉肉的王敏敏的厨房  爱吃肉肉的王敏敏
我喜欢软烂入味的牛腱子肉 吃起来太满足！

用料  

牛腱子 1块
香叶 3片
老抽 半碗
八角 3个
花椒 6-7粒
料酒 半碗
黄豆酱 3勺
姜 6片
生抽 大半碗
桂皮 2块
干辣椒 8个
冰糖 5-6粒

电饭锅卤牛腱子肉 软烂入味的做法  

  1. 准备一块牛腱子肉

    电饭锅卤牛腱子肉 软烂入味的做法 步骤1

  2. 自然解冻

    电饭锅卤牛腱子肉 软烂入味的做法 步骤2

  3. 加姜片 料酒 煮出血沫

    电饭锅卤牛腱子肉 软烂入味的做法 步骤3

  4. 把血沫捞出 再煮五分钟

    电饭锅卤牛腱子肉 软烂入味的做法 步骤4

  5. 把肉放电饭锅里 加 黄豆酱满满的三勺  姜片 生抽 老抽 冰糖。花椒 八角 干辣椒 桂皮 香叶（如果有炖肉包可以代替这些香料）开始炖 按三次煮饭键即可

    电饭锅卤牛腱子肉 软烂入味的做法 步骤5

  6. 我炖了两个半小时 软烂入味

    电饭锅卤牛腱子肉 软烂入味的做法 步骤6

  7. 在冰箱里冷藏一会 拿出来切片

    电饭锅卤牛腱子肉 软烂入味的做法 步骤7

  8. 汤用来涮火锅啦 美味哦

    电饭锅卤牛腱子肉 软烂入味的做法 步骤8

  9. 开吃吧！

    电饭锅卤牛腱子肉 软烂入味的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-08-08 20:08:17
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