🌈豆沙小馒头

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用料  

普通面粉 300克
红豆沙 适量
酵母 3克
白糖 5克
温水 160克

🌈豆沙小馒头的做法  

  1. 1⃣️把面粉、酵母、白糖混合搅拌均匀,倒入160g温水,搓成光滑面团

    🌈豆沙小馒头的做法 步骤1
  2. 2⃣️、搓成长条按扁,把豆沙馅也搓成条包起来,包好滚光滑边缘再切

    🌈豆沙小馒头的做法 步骤2
  3. 3⃣️切好后放蒸锅里发酵30分钟左右(时间可看情况而定,看到发大按下去会回弹就可以了)

    🌈豆沙小馒头的做法 步骤3
  4. 4⃣️、这是发大蓬松的状态

    🌈豆沙小馒头的做法 步骤4
  5. 5⃣️、水开上锅蒸15分钟再焖3分钟 ,松软好吃😋

    🌈豆沙小馒头的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-08-08 23:04:43
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