羊肉卷解冻
把羊肉卷摆开，不摆开会成团
洋葱切丝
生姜
锅里放入水和生姜片，生姜片可以去膻味
水开放入羊肉片，放入后水开马上捞出
放油炒洋葱
放入姜片翻炒，如果喜欢洋葱稍微生一点的就早点放入羊肉卷，喜欢洋葱熟点的就稍微慢点放入羊肉卷，视情况放入羊肉卷。
放羊肉卷后，加生抽，蚝油（视情况而定，喜欢就放），盐，翻炒均匀，即可出锅！
放了葱花的那次忘了拍照。
上传你做的洋葱炒羊肉卷
人可依
