巧克力绿茶布朗尼

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325华氏20-22分钟

用料  

黄油 42克
可可粉 12克(1/8杯)
绿茶粉 12克(1/8杯)
泡打粉 1/2茶勺
椰子粉 32克
牛奶 127g (1/2杯多)
1克
鸡蛋 3-4个(大/中)
细砂糖 50克(1/4杯)
香草精 1茶勺

巧克力绿茶布朗尼的做法  

  1. 准备原料,鸡蛋打一个碗里 除了椰子粉之外的各种粉盐和油混在另一个碗里。

    巧克力绿茶布朗尼的做法 步骤1
  2. 用有机细砂糖打发全蛋😃

    巧克力绿茶布朗尼的做法 步骤2
  3. 筛入椰子粉在之前的抹茶可可糊里

    巧克力绿茶布朗尼的做法 步骤3
  4. 有点super dry 赶紧加牛奶,一开始加了75g (1/3杯)

    巧克力绿茶布朗尼的做法 步骤4
  5. 接着加牛奶。。

    巧克力绿茶布朗尼的做法 步骤5
  6. 把全蛋霜打得再细腻些

    巧克力绿茶布朗尼的做法 步骤6
  7. 混入之前又加了许多奶终于有些流动性的面糊

    巧克力绿茶布朗尼的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀,预见消泡是必然的。。

    巧克力绿茶布朗尼的做法 步骤8
  9. 入烤盘

    巧克力绿茶布朗尼的做法 步骤9
  10. 不均匀的地方就会冒泡开裂。。🤣

    巧克力绿茶布朗尼的做法 步骤10

小贴士

鸡蛋可以多点,牛奶可以一次加多点,省的结块不好弄开
 

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该菜谱发布于 2022-08-09 11:35:06
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巧克力绿茶布朗尼的答疑

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