不一样的鱼香肉丝
1
人做过这道菜
下厨房用户_kmcxc
热爱生活从学做美食开始！
用料
不一样的鱼香肉丝的做法
-
半斤猪里脊切条，筷子粗就行，用料酒生抽腌制。
-
温水浸泡木耳，急用可用热水
-
青椒切丝
-
红萝卜切丝并用热水焯一下。
-
调汁：两勺生抽，多半勺老抽，一勺耗油，半勺醋，半勺白糖，一勺淀粉，一勺豆瓣酱。
-
将肉炒熟，放到碗中备用。
-
葱，蒜切好！准备做啦～～～～
-
少量油，待蒜末变黄依次放入青椒，木耳
-
待七成熟放入焯好的胡萝卜丝，翻炒几下就可以了，放入炒熟的肉丝继续翻炒几下。
-
将调汁倒入锅中翻炒几下
-
出锅喽！超级超级简单，嗯嗯，味道很不错嗳！
