五彩肉丁
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用料
五彩肉丁的做法
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今天我们用多力压榨玉米油，老品牌，富含多种营养，放心，味道好
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把各种蔬菜切成丁，我今天用的肉有一块肥肉，单独切放一边，瘦肉放生抽和淀粉抓匀腌制
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少倒一点油，先炒肥肉，煸出油脂
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放瘦肉
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炒到肉变色，就盛出，不要炒很长时间，这样嫩嫩的
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重新倒油，先炒土豆胡萝卜
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放其他蔬菜丁，煸炒
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把蔬菜炒软，变色，加炒熟的肉丁
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加生抽
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半勺白糖，肉菜少加一点白糖很提鲜
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出锅前放一勺蚝油
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一勺蒜末
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所有食材炒匀，五彩肉丁就好了，香喷喷
