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传统工艺

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明月_ybgc的厨房  明月_ybgc
印象中小时候跟着奶奶就是这种做法，就是以前的容器稍有差别

用料  

西红柿 根据容器大小多少个

传统工艺的做法  

  1. 耐高温玻璃瓶若干，我在网上买了十五个，消毒

    传统工艺的做法 步骤1

  2. 晾干水分

    传统工艺的做法 步骤2

  3. 盐水清洗

    传统工艺的做法 步骤3

  4. 划十字刀开水烫下去皮

    传统工艺的做法 步骤4

  5. 切块装瓶

    传统工艺的做法 步骤5

  6. 瓶子盖不拧虚放在瓶口上，上锅蒸30分钟

    传统工艺的做法 步骤6

  7. 锅太小分了两次蒸

    传统工艺的做法 步骤7

  8. 蒸好趁热带手套把盖子拧紧倒扣晾凉。常温保存即可！

    传统工艺的做法 步骤8

上传你做的传统工艺

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-08-09 16:53:24
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传统工艺的答疑

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