免烤❗️敲好吃❗️寓意好的奥利奥奶酪冰皮月饼
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宁享悠活
白菜有纳百财的说法，玉白菜其谐音为遇百财，寓意聚财和发财。做一个冰皮玉白菜月饼，叶翠根白，栩栩如生，无论自用还是送亲朋好友，都有很好的寓意！
冰皮月饼不需要烤箱烤，食材简单，制作方便，颜值超高！适合中秋节自己亲手制作。
面团里添加了多力压榨玉米油，鲜气十足，味道更软糯！
冰皮月饼不需要烤箱烤，食材简单，制作方便，颜值超高！适合中秋节自己亲手制作。
面团里添加了多力压榨玉米油，鲜气十足，味道更软糯！
用料
免烤❗️敲好吃❗️寓意好的奥利奥奶酪冰皮月饼的做法
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奶油奶油加入糖粉搅拌均匀。
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加入奥利奥饼干碎，混合均匀，放入冰箱冷藏。
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将牛奶，糖粉和玉米油倒入盆中搅拌均匀。
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加入糯米粉、粘米粉和澄粉搅拌均匀，过一次筛。
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过筛后的液体盖上保鲜膜，保鲜膜上扎几个洞，放入蒸锅大火蒸20分钟。
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趁热取出，戴一次性手套将面团揉匀，揉透。将揉好的面团分成两份，1/3做成白色的，2/3加入抹茶粉做成绿色的面团。
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两个面团分别搓成长条，绿色在上面白色在下面捏在一起，将长条分成12份。
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取一个面团按成饼放入一个奶酪馅包住，滚圆。
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蘸一层薄薄的熟糯米粉，放入模具按压成形即可。
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栩栩如生的玉白菜就做好了！
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放入冰箱冷藏后更美味！
