葱油饼(饺子皮版本)

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市售饺子皮除了方便包饺子,做烧麦。剩余的拿来煎葱油饼也是Yyds,连嘴上挑剔的老爸也赞不绝口。

用料  

饺子皮 若干张
适量
葱花 适量克

葱油饼(饺子皮版本)的做法  

  1. 将一张饺子皮铺开,刷油,撒上椒盐,再铺上一层葱花;盖上一层,如上操作,最后是三层饺子皮叠在一起。然后像小时候折扇子一样捏出褶子,像蜗牛一样卷起来。

    葱油饼(饺子皮版本)的做法 步骤1
  2. 将饼子卷用掌根压扁擀开,喜欢脆的擀得大一些。锅里刷一层薄薄的油,两面煎至金黄色。

    葱油饼(饺子皮版本)的做法 步骤2
  3. 夏天搭配绿豆沙就完美啦!

    葱油饼(饺子皮版本)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-08-09 19:00:21
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