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东北烤肉（自存）

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筱戲的厨房  筱戲
勺（15毫升）肉（一斤）

用料  

特味五花肉 菜谱
特味牛肋条 菜谱
香嫩鸡腿肉 菜谱

东北烤肉（自存）的做法  

  1. 特味五花肉

    一斤五花肉
    2勺蒜末 2勺料酒 1勺生抽 半勺蚝油 1勺粗辣椒面 半勺白糖 1/3勺鸡精 半勺孜然粉 1勺白芝麻 半勺酱油
    腌制40分钟

  2. 特味牛肋条

    一斤牛肋条
    2勺生抽 1勺料酒 1个蛋清 1勺玉米淀粉 半勺蚝油 半勺白糖 半勺盐 半勺鸡精 半勺黑胡椒 半个洋葱丝 2勺食用油
    腌制40分钟

  3. 香嫩鸡腿肉

    一斤去骨鸡腿肉
    1.5勺生抽 半勺老抽 1.5勺料酒 1勺蚝油 半勺白糖 半勺盐 半勺白胡椒粉 1勺食用油
    腌制40分钟

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该菜谱发布于 2022-08-09 19:43:01
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