干湿分别称好倒进厨师机揉到面团光滑拿出来发酵半小时。
分割面团55克左右包如20克左右红豆。全部包好等待醒发15分钟。
水烧开蒸18分钟。闷三分钟开盖。我是三层一起蒸，所以时间稍微长点。
非常柔软，没什么甜味，主要自己做的蜜红豆糖也放的少。健康美味。
上传你做的红豆包
大脚马皇后
