虾仁凉拌面
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一抹霞光666
用料
虾仁凉拌面的做法
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准备好食材调料。蒜瓣捣成蒜泥。
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黄瓜,胡萝卜切丝，香菜切小段。
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虾仁下入沸水中。
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倒入葱姜料酒去腥。
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虾仁煮熟捞出。
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调制料汁。碗中加入米醋，生抽，蚝油，蒜泥，辣椒油，白糖。
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搅拌均匀待用。
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现压鲜面下入沸水中。
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煮熟过两遍冷水捞出沥干水分。
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面条中加入黄瓜，胡萝卜，香菜，虾仁。
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倒入料汁。
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翻拌均匀。
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开吃！营养又美味！
小贴士
虾仁焯水加葱姜料酒去腥。
