芥末拌花生仁

Name: 芥末拌花生仁
Ingredients: 一小勺花椒油; 两根香菜; 一勺蚝油; 250克花生米; 两勺糖; 一勺生抽; 两勺盐; 2只个八角; 2勺陈醋; 一小段芥末; 半根黄瓜; 3根芹菜; 2个小米辣; 三瓣大蒜

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用料

花生温水浸泡2小时以上，去皮
水里加八角和盐煮开，放花生仁煮3分钟
花生仁处理好后过冷水沥干备用，热锅热油爆香大蒜小米辣，马上倒到花生仁里。配菜还有芹菜丁、黄瓜丁、香菜，调料有糖、盐、生抽、蚝油、香醋、芥末、花椒油、鸡精，拌匀装盘。
慢慢享用
🥜
🍻

花生一定要泡久一点，不然不好去皮

随便看看

该菜谱发布于 2022-08-10 09:14:59

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